Продукты, вызывающие диабет

Красота и здоровье

Диабет второго типа практически всегда (в 90% случаев) образуется на фоне ожирения. Ожирение – это итог неправильного питания (а часто и неправильных диет) и неправильного, сидячего образа жизни, то есть, низкой физической активности человека.

Неправильное питание состоит из неправильных продуктов. А из неправильных продуктов есть такие, которые не просто повышают вес, но и ведут напрямую к диабету.

Продукты у которых гликемический индекс высокий.

Именно гликемический индекс показывает, как данный продукт влияет на показатели сахара в крови. Так, в случае, если показатель уровня сахара увеличивается быстро и сильно, то это значит, что гликемический индекс высокий. При его низком показателе уровень сахара увеличивается не сильно и происходит это достаточно медленно.

Продукты, у которых показатель гликемического индекса очень высокий, надо исключить из питания не только больных диабетом, но и всех, кто желает сбросить и больше не набирать лишний вес.

Благодаря такому универсальному показателю как гликемический индекс, теперь стало намного проще подбирать сбалансированное меню. Путем подбора и сочетания можно будет учесть и сезонность питания и личные предпочтения каждого человека.

Уровни гликемического индекса:

  1. Высокий – больше 70 единиц;
  2. Средний – варьируется в пределах 41-70 единиц;
  3. Низкий – 10-40 единиц.

Высоким ГИ обладают: все сладкие виды выпечки и печенья, торты, все соки и напитки из магазина, варенье.

Средний уровень, скорее всего обнаружится во всех видах хлеба, кашах, молочных продуктах и вареном картофеле

Полезны: все овощи (исключение — картофель), зерновой хлеб.

Основа лечения любого вида диабета – правильное питание.

Диета диабетика

Кроме учета гликемического индекса, при составлении диеты необходимо руководствоваться принципами, по которым построен так называемый «Девятый диетический стол»:

  • калорийность съеденных за день продуктов не должна быть более 2400 ккал;
  • вместо простых углеводов надо употреблять углеводы сложные;
  • в сутки употреблять не более 6грамм соли, в том числе в составе готовых блюд;
  • есть как можно больше продуктов, в которых много витаминов С,В и клетчатки;
  • есть как можно меньше продуктов с вредным холестерином.

Основная цель такого питания – улучшить белковый и жировой обмен в организме и не допустить его нарушений в будущем.

Ну, и к здоровому питанию надо еще добавлять правильную физическую активность.

Оцените статью
Моя Самара
Добавить свой комментарий
  1. Елизавета Никашина

    Спасибо за статью, много чего нового узнала.
    Диабет второго типа практически всегда (в 90% случаев) связан с ожирением, которое является результатом неправильного питания и недостаточной физической активности. Неправильное питание, состоящее из продуктов с высоким гликемическим индексом, может не только приводить к набору лишнего веса, но и напрямую к развитию диабета.

  2. Ускова Дарья

    Прочитав данную статью можно узнать, что необходимо следить за своим здоровьем, а также за питанием , ведь не все продукты являются полезными. В статье описывается как можно избежать диабет, вызванный неправильным питанием. Хоть это очень сложно контролировать свое питание, но организм точно может сказать вам спасибо.